L’Intelligenza Artificiale è un tema caldo che sta interessando un numero sempre più vasto di ambiti, incluso il settore Food che si dimostra tra i più aperti alle innovazioni tecnologiche.
La graduale diffusione del Digital ha impresso una svolta decisiva anche nel settore vinicolo, andando a impattare sulle abitudini dei consumatori. Come qualsiasi altra tipologia di acquirente, anche chi beve vino sfrutta sempre di più il web e i suoi numerosi canali per andare alla ricerca di informazioni nonché di promozioni di prodotti di qualità.
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